Điểm nhấn là hương của quả mâm xôi và bánh gừng. Ngoài ra, những hương vị khác nhau nối tiếp như hương khoáng, thảo mộc và những hoa quả chín đỏ. Trên vòm miệng, vị rượu tròn đầy, tannin mềm mịn, để lại dư vị chát dài, hậu vị ngon.